"Anioł w popiele" - ser kwasowo-podpuszczkowy ze świeżego mleka krowiego krótko dojrzewający w bukowym popiele z przerostem białej pleśni typu camemberti. Delikatny w treści pieści podniebienie anielskim smakiem i budzi pożądanie następnego kęsa.
"Anioł w popiele"
