
Ci z nas, którzy mleko na swoje wyroby pozyskuja od zaprzyjaźnionych hodowców zwierzÄ…t - a zarazem majÄ… warunki ku temu, żeby spróbować mieć wÅ‚asny surowiec - zapewne nieraz zastanawiali sie czy to dużo zachodu, żeby tak mieć kilka kóz. ZapytaliÅ›my o to AgatÄ™ - która swoje sery robi z wÅ‚asnego, koziego mleka.